Esta vez la junta semanal fue diferente ya que nos citamos a las 11am y
no sabíamos si almorzar o comer, escogimos las dos cosas y comenzamos
con el almuerzo en los tamales de Teresita Salinas.
Ubicados en Juárez, municipio que se distingue por sus baches, sus cholitas y sus tamales, de estos últimos sobresalen los de la familia Salinas que además de los de Teresita también están los famosos Salinas, los de Nora y los de Doña Anita.
Ubicados en Juárez, municipio que se distingue por sus baches, sus cholitas y sus tamales, de estos últimos sobresalen los de la familia Salinas que además de los de Teresita también están los famosos Salinas, los de Nora y los de Doña Anita.
Mis favoritos son los de Teresita por su sabor y su gran variedad,
además de los tradicionales, tienen su apartado Gourmet, los Borrachos y
los Oaxaqueños en hoja de plátano.
Pedimos un tamal Borracho de tres quesos con raja de chile poblano, este
lo pidió Ana y supongo que estaba delicioso porque no me compartió ni
la masita que queda en la hoja.
Yo pedí un oaxaqueño de carne de puerco a los tres chiles que estaba
exquisito, es como un tamal de asado de puerco, un pedazo de cielo en
cada bocado. También pedí uno de verduras con queso y queso Philadelphia
con acelgas que no por nada son parte de sus tamales Gourmet.
El servicio siempre es bueno, las meseras son muy serviciales siempre atentas a lo que haga falta.
Los precios son económicos, nos gastamos entre los dos menos de 100 pesos.
El punto malo es el ambiente que ofrecen los cantantes que esporádicamente entran a hacer su show y pedirte dinero mientras comes, llega a ser muy molesto y aburrido.
Juárez tiene una gran variedad de lugares para ir a disfrutar unos buenos tamales, pero los de Teresita son sin duda los mejores por mucho.
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